Пищевая промышленность

Основные применения

Производство молока и молочных продуктов

• Нагрев и охлаждение молока и сливок
• Пастеризация молока
• Пастеризация сливок
• Пастеризация и охлаждение смеси мороженого
• Нагрев и охлаждение йогурта
• Нагрев и охлаждение сыворотки
• Нагрев и охлаждение кефира

Производство растительного масла

• Охладитель и подогреватель в процессе вымораживания
• Подогреватель перед гидратацией, нейтрализацией (подогрев паром, водой, либо горячим маслом (рекуператор)
• Подогреватель перед отбеливанием
• Подогреватель перед деаэрацией
• Подогреватель и охладитель до и после дезодоратора (рекуператор)

Производство соков, напитков и минеральной воды

• Нагрев соков (осветленных и с мякотью)
• Нагрев фруктового и овощного пюре
• Нагрев напитков